ООО "Творческое объединение "Виртуаль"
 

Если у вас праздник.


    Не скажу ничего нового, если напомню о том, что время это деньги. В современном мире можно сказать ту же фразу в несколько иных диапазонах. Время это большие деньги или время дороже денег. Какое это имеет отношение к празднику, который к вас на носу? Прямое. Решение праздновать что либо, начиная от банального дня рождения и заканчивая пятидесятой годовщиной свадьбы, налагает на человека кучу различных обязанностей, которые требуют массу времени и часто доводят до нервного срыва или стресса. О средствах мы не говорим, если вы хотите устраивать праздник средства, у вас есть. С голодухи праздники не устраивают. Значит остается время. Вариант приема гостей дома чаще всего не выдерживает никакой критики. Мало того, что вам придется разместить всех приглашенных и приготовить для них еду, вам потом придется убираться и мыть посуду. Некоторые неожиданности в виде побитых ваз, прожженного ковра и разрисованного детьми портрета дедушки можете тоже добавить в список положительных сторон домашнего приема. Одна сплошная нервотрепка и потом длительная и возможно медикаментозная реабилитация после стресса. Дома принимали и принимают те кто имеет особняк, да и то не всегда и не всех. Это еще один ракурс – а хотите ли вы чтобы все эти люди одновременно оказались у вас дома? Может оказаться что и нет. Тогда стоит подумать о ресторане.
   Все мы люди занятые и выбираться далеко не слишком хотим. Поэтому загородный ресторан как то сразу проигрывает, перевешивает ресторан в центре Москвы. Туда и добираться легче и потом заказать такси намного проще. Разумеется можно вызвать такси и в орехово-борисово и даже в Орехово-Зуево, но согласитесь цена за доставку вашего изрядно погулявшего тела до дома будет различной при вызове такси, если вызывать в ресторан на Новом Арбате и в Новом Бутаково.
   Стоит оценить заранее и кухню ресторана. Правильно оценить кухню можно только посетив сам ресторан. На это придется потратить время. Даже не в праздник стоит побаловать себя походом в хороший ресторан, а уж когда для этого есть обоснование, то тут отказывать себе явно не стоит. Закажите позиции меню «от шефа» и что то, что собираетесь заказать на большой стол. Несколько блюд дадут базовую картину кухни. Подходит вам она или нет. Там же можно переговорить с администратором о условиях заказа помещения под праздник. Возможно, администратор вам еще и подскажет, что то полезное. Опять же вам будет проще найти время посетить ресторан в центре Москвы, там где имеется большой пересадочный узел(в рабочие дни даже очень солидные люди предпочитают по Москве передвигаться на метро) чем где то на окраине.
    Праздник должен запомниться вам и вашим гостям. Лучше всего запоминается экзотика и этника. Экзотической раньше считали японскую кухню, но сейчас, когда на каждом углу роллы и суши, а блюда японской кухни переселились в закусочные, этой кухней уже никого не удивишь. Лучше старая добрая этника. Какая из этнических кухонь лучше всего подходит для праздника? Разумеется кавказская. Так уж повелось, что праздники Кавказа вошли в легенды. Так праздновать, пожалуй, со времен царя Ивана не может ни один народ. Традиции праздников на Кавказе живут и процветают. Поэтому воспользоваться подобной традицией можно и нужно. Конечно, Кавказская кухня подходит не только для праздника. Если вы хотите пригласить своего бизнес партнера на обед или девушку на ужин, то ресторан кавказской кухни самое милое дело.
    В Москве еще не перевелись хорошие Кавказские рестораны, надо только поискать. Ресторан в центре Москвы с кавказской кухней это отличное решение и для официального праздника и для собственного удовольствия.
    Дизайн и программирование: Сергей Плетнев
  • E-Mail: sergpv@tokamak.ru